嘉豐在冷凍水產品的進出口貿易深耕近四十年,初期外銷為主,後來更致力於國際化投資建廠,透過垂直整合的經營策略,並引進雲端冷鏈物流等高科技輔助,讓嘉豐在傳統水產業中,成為國際化且科技化的企業翹楚。
繼續閱讀澎湖優良的天然環境、蓬勃的養殖產業,讓澎湖水產嚐起來特別鮮甜彈嫩,而其中擁有「澎湖優鮮」證明標章的產品,更是品質保證。「澎湖優鮮」便緣起於2008年,澎湖縣政府為證明在地海產確是源於澎湖,便由農漁局創立官方產地標章「澎湖優鮮」作為認證,為養殖業者打造良好的市場環境,也讓消費者品嚐到安全美味的澎湖海鮮。
繼續閱讀耀天科技有限公司最早以製作無線通訊軟體為主,近年來,將研發重心朝海洋科技發展,並與原先的衛星通訊做結合,在漁業電子業上不斷追求進步與創新,不僅能夠幫助漁民更有效率地捕魚,同時將成本降低且增加漁獲量。
繼續閱讀海洋資源減少,養殖漁業成為海鮮供應重要來源,台灣雖為遠洋漁業大國,但遠洋捕撈漁獲有九成直接外銷,實際上台灣餐桌上的海鮮自給率不到六成,其中以養殖漁業為最大宗,2018年台灣養殖漁業產值更首度超越遠洋漁業,達到375億元,77%產量均為內銷。
繼續閱讀國內疫情爆發,從雙北升級為三級警戒開始,各大通路就湧現採購人潮,卻徒增接觸風險。難道生鮮一定只能實體採購嗎?其實國內生鮮電商的發展已經漸趨成熟,許多通路都可外送生鮮,農委會、各地漁會、漁業署也架設國內農產、禽畜肉品和漁獲電商平台,都可以讓大家在家防疫、也能安心採購生鮮,讓「自煮管理」更便利!
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